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  • INTERTEK HA ACQUISITO FIT-ITALIA
    A gennaio 2016 Intertek ha acquisito un'azienda leader nelle attività di verifica e valutazione della sicurezza nel settore alimentare. Scopri i dettagli ...
 

IFS Broker

Data e sede del corso

29 settembre 2017
via Miglioli 2/A, Cernusco sul Naviglio (MI)


Descrizione

Il corso è rivolto ad apprendere i criteri dell’IFS FOOD 6 applicabili per soddisfare i processi legati all'importazione del prodotto alimentare dalla parte dell’importatore. L’IFS Broker è atto quindi a verificare se un broker/importatore ha implementato misure adeguate nei processi per dimostrare ai suoi fornitori i requisiti di sicurezza e qualità dei prodotti alimentari con il fine di soddisfare i requisiti di legge e contrattuali. Benefici:

  • Conoscere quando applicare IFS Broker
  • Avere familiarità con i requisiti più importanti
  • Avere familiarità con la struttura IFS
  • Essere preparati per il proprio audit IFS Broker

A chi è destinato il corso

Impiegati del settore gestione qualità/team assicurazione qualità/attività di broker con prodotti alimentari, professionisti del settore interessati.

I contenuti del corso

  • Introduzione allo standard
  • Demarcazione rispetto gli altri stanard IFS
  • I requisiti di IFS Broker, versione 2
  • I requisiti KO
  • Analisi dei pericoli IFS
  • Esempi pratici
  • Linea guida per la certificazione
  • Il portale di audit IFS e IFS auditXpress
  • Sviluppi attuali di IFS

Quota di partecipazione

€ 300,00 + iva. La quota include la partecipazione alla giornata, l’attestato di partecipazione (partecipazione e/o rilascio CFP), il materiale didattico, il sistema di coaching post evento accessibile tramite username e password che verranno forniti, copia del materiale didattico, coffee break e light lunch. Sconto del 25% per i Tecnologi Alimentari.

Le iscrizioni si chiudono 30 giorni prima della data di inizio corso

Iscriviti al corso o richiedi maggiori informazioni!

 

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